シターラ デリ
サモサ インドの軽食
2018/04/15 UP
サモサ(samosa)とは
インドの軽食のひとつです。
ジャガイモ、タマネギ、レンズ豆、カシューナッツなどを
茹で潰した具をクミン、ターメリックなどの香辛料で味付けして、
小麦粉の皮で包み、さっくり揚げたものです。
写真のように三角錐に包みます。
プレーンは野菜サモサですが、
その他にもコーン、ほうれん草、キーマ(鶏挽肉)
を交互に販売しております。
1個 ３5０円(税込) ２個セット６５０円(税込)
SITAARA
シターラ デリ
営業情報
- 営業時間
- AM10:00～PM9:00
- フロア
- アトレ吉祥寺 本館 １階 フロアガイド
- 電話番号
- 0422-22-1731
- Web
- http://www.sitaara.com/
