香りもごちそう！インドの炊き込みご飯【ビリヤニ】
香り豊かなインドの高級米“バスマティライス”とスパイスを一緒に炊き上げた”祝い飯”です。
欠かせないのがスパイスと野菜のヨーグルトサラダ【ライタ（Raita）】。
ビリヤニにかけて食べるものなのですが、ごはんにヨーグルト！？とその組み合わせに驚く方も少なくないはず。
まずはそのまま。そしてちょっとづつ混ぜ、味の変化をお愉しみください。

また、提供時にホールスパイスをすべて取り除かないのは「高級なホールスパイスを使っていますよ」というおもてなしの気持ちの表れという意味があります。
もし入っていたら避けてお召し上がりください。

■販売期間：通年

■辛さレベル：●●●〇○

※辛さレベルは各ショップの見解によるものです。感じ方には個人差がありますので、辛さが苦手な方はご注意ください。

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🍛EBISU CURRY DISCOVERY｜恵比寿だって、カレーの街。

2025.8.1 fri. - 8. 31 sun.

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ご紹介した商品のほかにも、EBISU CURRY DISCOVERY開催期間中は、カレーがもっと好きになる楽しいコンテンツが盛りだくさん！ この夏は、恵比寿のまちであなただけの特別なカレーを「発見」してみませんか？ 皆さまのお越しをお待ちしております。

■EBISU CURRY DISCOVERY 概要

｜期間

2025年8月1日(金)～8月31日(日)

｜内容

恵比寿の街と館内のカレー店を巡る「カレーMAP」 や、お店を巡っておトクなクーポンがもらえるデジタルスタンプラリー 、親子で楽しめる「カレーの野菜掘り体験」 、カレー愛あふれるショップクルーがその魅力を語るInstagram企画 など、夏を熱くするコンテンツを多数ご用意しております。

▼🍛EBISU CURRY DISCOVERYのくわしい情報は特設ページで