御漬物の丸越

日本には一年を二十四の節に分け、それぞれを更に三つに割り
七十二候とする季節の捉え方があります。
御漬物づくりは、野菜が成る季節や旬と、地域の風土と共に育まれて来ました。古来より御漬物には、人々の知恵がこめられています。
優しい御漬物。楽しい御漬物。美味しい御漬物。
丸越は御漬物を未来へ届けます。