🚩今年もシチューの季節がはじまります

秋冬の定番メニュー「北海道産とうもろこしと鶏肉のシチュー」が、11月2日(月)よりSoup Stock Tokyo外食店舗（※一部店舗除く）に登場。

冷凍スープの専門店、「家で食べるスープストックトーキョー」では、ご自宅で楽しめる個包装タイプ（1人前 180g）でご用意しています。

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🌽北海道産とうもろこしと鶏肉のシチュー
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北海道産スイートコーンのおいしさと鶏肉の旨味が溶け込んだシチューです。隠し味のさつま芋とマッシュルームが優しい甘さをひきたてます。

お子さまから大人まで、広く愛される人気の秘密は、とうもろこしとさつま芋のやさしい甘さと、隠し味として加えられたソース「シャンピニオンデュクセル」。マッシュルームと香味野菜を刻んで煮詰めたフランス料理では定番のきのこのソースですが、Soup Stock Tokyoが使うものは、国産の生マッシュルームを粗みじんにして食感を残したまま、フォンドヴォーを加えた濃厚な本格派。このソースをシチューに使うことで親しみやすさの中に、大人も満足いただける深みをだした仕上がりにしています。

11月に入り、肌寒い日が増えてきました。スープ専門店のこだわりがつまったシチューを今年もどうぞお楽しみください。