こんにちは、３階こととやです。

昨年に引き続き大人気のこととやオリジナル本格そうめんと本格ひやむぎのご紹介です。
ただいま２つお買い上げで100円引き（組み合わせ自由）の限定特価でご用意しております。
暑い夏にぴったりな冷たい夏麺を、どうぞお楽しみください。

〇巻取熟成製法 本格そうめん/ひやむぎ　各種￥ ２１４(税込み)
千葉県旭市の製麺所で作った栄養価の高いこだわりの麺。
「ふすま（小麦ブラン）」を残して挽いた小麦を使用した麺はほんのり茶色く、「小麦色」なのも特徴です。
ふすまは、その栄養価の高さから、健康食品としても注目されています。ミネラル、鉄分、マグネシウムなどを含み、特に食物繊維はごぼうの約７倍！
暑さで食欲がない夏でも、ツルっとさっぱり豊富な栄養を摂ることができます。
また生地を帯状に伸ばして巻き取った状態で熟成させる「巻取熟成製法」を採用したことにより、生地のグルテン形成が促進され、強いコシと、ツルっとした喉ごしの麺に仕上がりました。
細麺がお好みの方にはそうめん、太麺がお好みの方にはひやむぎがおすすめ！
そうめんと比べで麺が太いひやむぎは、具材をたっぷりのせて、混ぜ麺のようにお召し上がりいただくのもおすすめです。

ほかにもお蕎麦や麺つゆ、アレンジや薬味にもおすすめなご飯のお供など、夏にぴったりな商品を多数ご用意しております。
この機会にぜひご来店ください♪

巻取熟成製法 本格そうめん￥214（税込み）
巻取熟成製法 本格ひやむぎ￥214（税込み）