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関口倭代シェフ監修のプレミアムな焼菓子のご紹介
UP : 2024.04.27
東京・銀座にあるホールショートケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代シェフ監修のフルーツマドレーヌとレーズンフィナンシェが銀座コージーコーナーに登場!
ブランデーに漬け込んだオレンジ、レーズン、アップル、チェリー、パインの砂糖漬けを、一つ一つ手作業で生地にのせて焼き上げました。贈り物にも最適なプレミアムなフルーツマドレーヌ。ぜひご賞味ください。
フルーツマドレーヌ(10個入) 3,200円(税込3,456円)
自家製ラムレーズンを、発酵バターと焦がしバターをブレンドした生地に一つ一つ手作業でのせて焼き上げました。贈り物にも最適なプレミアムなレーズンフィナンシェ。ぜひご賞味ください。
レーズンフィナンシェ(10個入) 3,200円(税込3,456円)
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
SHOP INFORMATION
銀座コージーコーナー
取手 1F
営業時間 | 【平日】AM10:00〜PM9:00 【土日祝日】AM10:00~PM8:00 |
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電話番号 | 0297-73-7027 |
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