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船橋屋

黒蜜、白蜜って???

2016/11/21 UP

船橋屋のあんみつ、みつ豆類は一部の限定商品を除いて、
お客様自身で「黒蜜で召し上がるか」「白蜜で召し上がるか」お選びいただけます。
※黒蜜は濃厚なので、繊細な風味の商品(柚子寒天など)には白蜜が付属します

さて、その違いについてですが、

〈黒蜜〉
◯沖縄県波照間島産の黒糖と数種の糖を独自にブレンド
◯濃厚でコクのあるリッチな甘み
(他社の蜜よりも糖度が高めです)

〈白蜜〉
◯糖みつ、水あめ、ザラメ等をブレンドした黄金色の蜜
◯さっぱりと素材を引き立てる上品な甘み

その時の気分や気候によって、
お好みでみつをお選びくださいね♪
 

船橋屋
営業情報

営業時間
AM10:00~PM9:00
フロア
アトレ亀戸
電話番号
03-3684-7262
Web
http://www.funabashiya.co.jp/
その他
くず餅 760円(税込)~
あんみつ 450円(税込)~
営業時間
AM10:00~PM9:00
フロア
アトレ亀戸
電話番号
03-3684-7262
Web
http://www.funabashiya.co.jp/
その他
くず餅 760円(税込)~
あんみつ 450円(税込)~