サントロペがオススメする、厳選した「日本ワイン」と期間限定の季節の料理とのペアリングメニューをご紹介♪

[ブックロード×wa-syu/東京都]

ナイアベリーAスパークリング(ナイアガラ95%、マスカット・ベーリーA5%/辛口/シャープ)

ナイアガラにマスカット・ベーリーAをほんの少しブレンドして、可愛い生ハムピンクカラーを表現した瓶内二時発酵のスパークリングワイン

こちらのワインと合わせるお料理は…

[イタリア産生ハムプロシュート]

生ハムとのペアリングをテーマに特別にブレンドしたスパークリングワインは、生ハムの旨味を引き立てる酸味とほのかな果実の甘味が特徴。また、ピクルスとも相性が良く、生ハムとピクルスと合わせると無限ループのペアリングが楽しめます♪

春のオススメペアリングメニューを是非お試し下さい

ナイアベリーAスパークリング×イタリア産生ハムプロシュート……ペアリングセット　1,660(taxin)

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