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プロフェッショナル企画👨🏻‍🌾高知四万十さつまいも🌰

UP : 2026.10.30

＼＼New products／／

Merci life organics では、10月31日(土)より｢プロフェッショナル企画｣として、限定商品を販売いたします🔔

🍠四万十さつまいも｢土佐紅金時｣&｢紅はるか｣🍠
｢日本最後の清流｣四万十川に山々が育む良質な軟水と豊かな自然と、細かな管理技術で育てる農園｢しまんと｣のさつまいもを使⽤した限定商品4種類を発売👨🏻‍🌾✨

💛土佐紅金時：甘さ控えめで上品な甘みが特徴
💛紅はるか：なめらかな口当たりと濃厚な甘みが特徴

農園｢しまんと｣

｢プロフェッショナル企画｣とは…？
⽇本各地で活躍する⽣産者や職⼈と協業し、その技術や想いを商品とともに紹介する企画です🧑🏻‍🍳

四万十焼芋(土佐紅金時)🍠
🗓販売期間：10月31日(土)～12月4日(金)

🍠四万十焼芋トルネードデニッシュ(土佐紅金時) ￥431(税込)…フランス産発酵バターと石臼挽き小麦で仕込んだ、香り高いトルネードデニッシュ✨幾重にも重ねた生地を渦巻き状に焼き上げ、有機グラニュー糖をまとわせました🧑🏻‍🍳中には豊かな香りと上品な甘みが特徴の｢土佐紅金時｣が入っており、サクッとほどける生地と、焼芋のやさしい甘みが重なる一品🍠💛

🍠四万十焼芋エクレア(土佐紅金時) ￥431(税込)…フランス産AOPバターと北海道産発酵バターで仕込んだ、香り豊かなクロワッサン🥐サクサクに焼き上げた生地に、豊かな香りと上品な甘みが特徴の｢土佐紅金時｣を贅沢に挟みました🍠✨仕上げに黒ごまを散りばめ、焼芋のやさしい甘みに香ばしいアクセントを添えた一品💛

四万十焼芋(紅はるか)🍠
🗓販売期間：11月7日(土)～12月4日(金)

🍠四万十焼芋ベーグル(紅はるか) ￥323(税込)…北海道産小麦にもち粉と乳酸菌を加えて仕込んだMerciオリジナルのもっちり、しっとり食感のベーグル🥯生地の中には、濃厚な甘みとなめらかな口どけが特徴の｢紅はるか｣をたっぷりと包みました🍠✨噛むほどに小麦の風味と焼芋の深い甘みが広がる、秋らしい味わいの一品🍁🍂

🍠四万十焼芋ブリュレ(紅はるか) ￥377(税込)…フランス産AOPバターと石臼挽き小麦で仕込んだ香り豊かなクロワッサン生地🥐中には、濃厚な甘みとなめらかな口どけが特徴の｢紅はるか｣の焼芋ペーストを包みました🍠✨表面をフランス産シュガーで香ばしく仕上げ、パリッ、サクッ、なめらかな食感が重なる贅沢な一品💛

上品な甘みが魅力の｢土佐紅金時｣と、濃厚な甘みを楽しめる｢紅はるか｣の、それぞれが持つ味わいと個性を生かした限定商品を是非ご賞味ください！
皆様のご来店をお待ちしております…♪