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日本橋屋長兵衛

その昔、「菓子」は木の実、果実を表す言葉でした。江戸時代に入り、菓子には新しい素材、技法が生まれ、江戸時代の後期には現在の和菓子の基礎が完成しました。かつての五衛道の出発地として、全国への情報発信拠点だった日本橋。日本橋屋は江戸時代に完成されたその技術、時技法を基に和菓子を通じて江戸の豊かな伝統文化、歴史、歳時記を発信し、未来の和菓子の心を創造し続けます。

カテゴリ: 食料品 > 和菓子

日本橋屋長兵衛
営業情報

営業時間
AM10:00~PM9:00
フロア
アトレ松戸 1階 フロアガイド
電話番号
047-331-4225

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アトレ松戸 1階  フロアガイド
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