【聖徳大学・聖徳大学短期大学部×チーズエッグガーデン×アトレ松戸】産学連携第5弾!コラボメニュー開発

UP : 2026.11.02
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松戸市の聖徳大学短期大学部総合文化学科の学生と、7Fチーズエッグガーデンのコラボレーションによる新メニューが誕生!


販売期間:11月14日(土)~12月20日(日)※期間限定
販売店舗:アトレ松戸7Fチーズエッグガーデン

「まだ十分に知られていない地元資源の価値を広めたい」をテーマに松戸市にある聖徳大学短期大学部総合文化学科の学生がメニューを開発。
松戸市内で生産されている「トマト」に着目し、新たな地域特産品となる「トマトジャム」の開発に2年かけて取り組みました。

〈コラボメニュー〉 

「完熟トマトと生モッツァレラチーズのパスタ」~学生考案の特製トマトジャムを添えて~
商品価格|各1,380円(税込)


大学の知恵と学生のアイデア、地元農家の食材、飲食店の料理技術が詰まった一皿を
ぜひご賞味ください!

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